主管单位:中粮工程科技有限公司

投稿邮箱 : bianji005@126.com

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现代食品封面

主管单位:中粮工程科技有限公司

主办单位:郑州中粮科研设计院有限公司

国际刊号:ISSN 2096-5060

国内刊号:CN 41-1434/TS

邮发代号:36-53

出版周期:半月刊

出版地:郑州

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期刊简介

现代食品期刊简介

现代食品封面

《现代食品》杂志是经国家新闻出版署正式批准创办的刊物,由中粮工程科技有限公司主管,郑州中粮科研设计院有限公司主办,并由《现代食品》编辑部出版的食品方面的综合性学术期刊。杂志为半月刊,国际标准连续出版物号为ISSN 2096-5060,国内统一连续出版物号为 CN 41-1434/TS,邮发代号为 36-53。

栏目设置:粮食流通、粮食机械、行业综述、工艺技术、食品科技、食品安全、分析检测等。