主管单位：中粮工程科技有限公司
主办单位：郑州中粮科研设计院有限公司
国际刊号：ISSN 2096-5060
国内刊号：CN 41-1434/TS
邮发代号：36-53
出版周期：半月刊
出版地：郑州
投稿邮箱 ：bianji005@126.com
《现代食品》杂志是经国家新闻出版署正式批准创办的刊物，由中粮工程科技有限公司主管，郑州中粮科研设计院有限公司主办，并由《现代食品》编辑部出版的食品方面的综合性学术期刊。杂志为半月刊，国际标准连续出版物号为ISSN 2096-5060，国内统一连续出版物号为 CN 41-1434/TS，邮发代号为 36-53。
栏目设置：粮食流通、粮食机械、行业综述、工艺技术、食品科技、食品安全、分析检测等。
